Bitkisel Kökenli En Faydalı 20 Yiyecek

0
17

Bitkisel Kökenli En Faydalı 20 Yiyecek

İnsan sağlığı ve besin değerleri açısından bitkisel kökenli en faydalı 20 yiyeceği besin puanları ile birlikte bu içerikte bulabilirsiniz.

Beslenme programlarınızda ve diyet listelerinizde bulunan yiyeceklerin sağlığınıza faydalı ve besin değerleri yüksek olan yiyeceklerden seçilmiş olması son derece önemlidir.

20. Uzun Saplı Brokoli

22 kalori (100 g) Besin puanı: 62/100

Uzun saplı brokoli genel olarak herkesin bildiği brokoliden biraz farklıdır. Sapları normal brokoliye göre daha uzun çiçek kısmı ise daha küçük olan bu sebze turpgillerdendir.

19. Acı Biber

324 kalori (100 g) Besin puanı: 62/100

Capsicum bitkisinin meyvesi olan acı biber, kapsaisinoid, karotenoid ve askorbik asit ve antioksidanlar bakımından zengindir.

18. Kara Lahana

32 kalori (100 g) Besin puanı: 63/100

Kara lahanaların ortasında yumrusu bulunmamaktadır.

17. Fesleğen / Reyhan

23 kalori (100 g) Besin puanı: 63/100

Kalbi korumada etkili bir bitki olarak biliniyor. Bununla birlikte bakteriyel hastalıklara karşı koruma sağladığına yönelik çeşitli araştırmalar mevcut.

16. Pul Biber

282 kalori (100 g) Besin puanı: 63

A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler ve karotenoidler bakımından zengindir. Özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından olması nedeniyle yüksek miktarda da tüketilmektedir.

15. Dondurulmuş Ispanak

29 kalori (100 g) Besin puanı: 64/100

Magnezyum, folat, A vitamini ve karotenoidler bakımından zengin olan ıspanağın dondurulmuşu tazesinden daha besleyicidir.

14. Karahindiba Yaprağı

45 kalori (100 g) Besin puanı: 64/100

Karahindiba yaprağı A ve C vitaminleri ile kalsiyum bakımından zengindir.

13. Pembe Greyfurt

42 kalori (100 g) Besin puanı: 64/100

Pembe greyfurtta, karotenoid ve likopen pigmentlerinin birikmesi nedeniyle dilimleri kırmızımsı bir renk alır.

12. Kırmızı Lahana

31 kalori (100 g) Besin puanı: 65/100

Vitaminler bakımından zengin bu bitkinin yabani akrabalarının Avrupa veya Akdeniz’de deniz kenarında yetişen bir bitki olduğu tahmin ediliyor.

Bu içeriğe göz atın:  BCAA Nedir? BCAA Ne İşe Yarar ve BCAA Nasıl Kullanılmalıdır?

11. Yeşil Soğan

27 kalori (100 g) Besin puanı: 65/100

Bakır, fosfor ve magnezyum bakımından zengin yeşil soğan aynı zamanda iyi bir K vitamin kaynağıdır.

10. Bezelye

77 kalori (100 g) Besin puanı: 67/100

Bezelyede çok mitarda fosfor, magnezyum, demir, çinko, bakır ve lif vardır.

9. Mandalina

53 kalori (100 g) Besin puanı: 67/100

Turunçgillerden şeker içeriği yüksek bu meyve, karotenoid ve A vitamin bakımından zengindir.

8. Su Teresi

11 kalori (100 g) Besin puanı: 68/100

Akar su boylarında yetişen bu bitki mineral eksikliğini gidermede kullanılır.

7. Kereviz Kurusu

319 kalori (100 g) Besin puanı: 68/100

Kurutulup yaprak haline getirilmiş kereviz, lezzetlendirici olarak kullanılır. Önemli bir vitamin, mineral ve amino asit kaynağıdır.

6. Kuru Maydanoz

292 kalori (100 g) Besin puanı: 69/100

Baharat olarak kullanılmak üzere kurutulup öğütülen maydanoz bor, florür ve kalsiyum bakımından zengin olduğundan kemik ve diş sağlığı bakımından önemlidir.

5. Pancar Yaprağı

22 kalori (100 g) Besin puanı: 70/100

Şeker pancarı bitkisinin yaprağıdır. Kalsiyun, demir, K vitamin ve B grubu vitaminler (özellikle riboflavin) bakımından önemli bir bitkidir.

4. Pazı

19 kalori (100 g) Besin puanı: 78/100

Sebzelere parlak renklerini veren maddeler bakımından zengin olduğu için pazınn antioksidan içeriği de yüksektir.

3. Kabak Çekirdeği

559 kalori (100 g) Besin puanı: 84/100

En önemli bitki kökenli demir ve manganez kaynaklarından biridir.

2. Chia Tohumu

486 kalori (100 g) Besin puanı: 85/100

Bu minik siyah tohumlar lif bakımından oldukça zengin olduğu gibi protein, linolenik asit, fenolik asit ve çeşitli vitaminler de içermektedir.

1. Badem

579 kalori (100 g) Besin puanı: 97/100

Mono doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan bademin, kalp ve damar sağlığına ve diyabete iyi geldiği biliniyor.

Bu içeriğe göz atın:  Kahvaltı İçin 5 Farklı Yüksek Protein İçeren Besin

  • Bitkisel Kökenli En Faydalı 20 Yiyecek içeriği ile ilgili değerlendirmelerinizi ve aklınıza takılan soruları yorum bölümü veya aracılığı ile paylaşabilirsiniz.

Not: Tüm antrenman programları, diyet programları, egzersizler ve hareketler tamamen öneri amaçlıdır. Spor yapmadan önce mutlaka bir uzmana danışılması gerekir.

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here